令人又愛又恨的~~恰查某:
大花咸豐草
學名：大花咸豐草 ﹝多年生草夲植物﹞
科別：菊科，鬼針屬
別稱：鬼針草－台語赤查某。客語－蝦公夾仔，蝦公脚，黏人草
二回羽狀複葉，葉柄長呈卵型。花序外圍是舌狀花，中央部份是黃色管狀花＝蜂蝶的蜜源。
瘦果：披針形，具有２–３條逆剌→以便伺機沾上動物毛或人類的衣褲鞋上作為傳媒。
原產地：琉球，適應能力超強，台灣中低海拔隨處可見。當初蜂農看上它具有四季開花的特性且花粉量大，便引進種植，以便增產蜂蜜，沒料到傳播快速，許多
外來過客入了花叢，赤查某便迅速黏上褲管，甩都甩不掉，加上便捷的交通，隔天便改變了鬼針草的命運，它跟著人東西南北對調移位，甚至出國，免費搭便車
離鄉背井，完成外來入侵種的使命。
早期雙潭聚落居民住在偏遠山區的客家人及原住民，因就醫不便，都會用全株咸豐草洗淨曬乾作為清熱解毒的消炎備用草藥，最近醫學研究證實，咸豐草降血糖治療糖尿病的功效，但須醫師調配安全有效的劑量。至今傳統市場在炎炎夏日中仍可遇見來自双潭村的老農人擺地攤賣青草茶祖傳解熱密方，通常有鬼針草，鳳尾草，漁腥草，作為調配複方全株青草約捆綁成把賣50元一大把，成了家喻戶曉之常備消災降火青草茶。
客家人稱鬼針草叫作蝦公夾子，仔細觀查瘦果披針一端分叉成二條的逆剌，彷彿觀想出一隻活跳跳的小溪蝦。
綠色未成熟的鬼針草種子，是客家村童熟悉的童玩，假如：有一天，脫下外套，發現衣服背面被丟了綠色鬼針草時，最好能好好反省當天得罪了誰？尤其是被丟在衣服背面！
鬼針草的白色花瓣還可以和牙齒玩遊戲，它的大小，尺寸，形狀，齊全，任君挑選。功能不少，你想拍照嗎？諸如：蛀牙，缺牙，門牙發育不全，偷懶三天沒刷牙，不管什麼理由；臨時要拍照，只要找到鬼針草花，摘下符合自己牙齒的
形狀尺寸貼在須急救的部位，１２３要拍了！放心微笑，包君滿意。
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